Вопрос-Ответ

24 августа 2018 г.
Альтернатива перехода от свинцовых пломб на номерные пломбы Экосил. Привычным свинцовым пломбам пришла экологичная замена из пластика, без использования проволоки...
07 декабря 2015 г.
Здравствуйте Сергей, стоимость GPS/Глонасс маяка Т-15F - 6500 руб.

Температурные условия хранения и транспортировки продукции

+++++
02.06.2021
 В реальной жизни несоблюдение температурных условий хранения и транспортировки продукции также может привести к большим убыткам предприятий пищевой промышленности, а также нанести вред здоровью потребителей. Ведь, как известно, замороженные и охлажденные продукты питания, условия хранения которых были нарушены, могу вызвать заболевания у людей.

Простые температурные индикаторы помогают с легкостью определить невидимые глазу нарушения в соблюдении температурных режимов хранения и транспортировки различной продукции.

Большая часть нашей обширной страны  находится в северных широтах, где преобладает холодный климат. Но в последние годы и наше северное лето, приносит аномально жаркую погоду.

В такое время многие продукты питания портятся с огромной скоростью. Летом прошлого года, в сезон небывалой жары, специалисты Роспотребнадзора рекомендовали людям воздерживаться от употребления кваса и пива, рыбы и рыбных продуктов, а также кондитерских изделий,  тортов и пирожных, особенно с кремом. Так что жара угрожает серьезными убытками предприятиям пищевой промышленности и торговли.  Но ведь снабжение продуктами прекращать никак нельзя. При современных технологиях люди нашли выход из положения, создав индикаторы температуры. Такие индикаторы призваны подтвердить факт хранения и транспортировки груза в необходимом температурном режиме либо зафиксировать его нарушение.

То, что таять не должно

Как известно, лучше всего сохранению продуктов способствует холод. Поэтому надо сделать так, чтобы продукт хранился и транспортировался от места изготовления до места продажи при определенной, желательно весьма холодной, температуре. Хорошо, что есть холодильники и морозильники! На них вся надежда. А раньше была только зима, да еще погреб со льдом. В наши дни люди смогли наладить постоянно действующую систему, обеспечивающую оптимальный температурный режим хранения и транспортировки продуктов питания.

В реальной жизни несоблюдение температурных условий хранения и транспортировки продукции также может привести к большим убыткам предприятий пищевой промышленности, а также нанести вред здоровью потребителей. Ведь, как известно, замороженные и охлажденные продукты питания, условия хранения которых были нарушены, могу вызвать заболевания у людей. Чтобы покупатель был уверен в свежести продукта, на скоропортящиеся продовольственные товары наклеивают «умные этикетки», которые гарантируют соблюдение всех температурных условий.

Как сохранить свежемороженую продукцию

Большую сложность представляет перевозка продуктов. Она выполняется по специальным требованиям, определенным в каждом конкретном случае. Например, для перевозки мяса обязательно соблюдение следующих температурных режимов: свежее мясо – от -1 до + 1ºС, охлажденное мясо – от -10 до -1 ºС, мясо глубокой заморозки – от - 28 до -17 ºС.  Огромное значение имеет правильное хранение продуктов.  Быстро замороженные плоды и ягоды хранятся при температуре не выше -18°С и относительной влажности воздуха 95%. Срок хранения фруктов – не более 12 месяцев, а ягод — не более 9 месяцев со дня выработки. В торговой сети допускается кратковременное хранение продукта (не более 7 суток) при температуре -12° ± 1°С. Жаркая погода способствует пищевым отравлениям и кишечным инфекциям, так как при малейшем отклонении от температурного режима продукты быстро портятся.

Температурный мониторинг с помощью электронного термоиндикатора Фридж-тэг

Холод на страже здоровья

Холодовая цепь в процессе транспортировки и хранения медицинских иммунобиологических препаратов

В медицине и фармацевтике любое нарушение температурных условий может привести к угрозе для здоровья, а то и жизни людей, если, например, нарушается режим хранения и транспортировки вакцин,  лекарств или донорских органов.

В медицине и фармацевтической промышленности существуют строгие требования к соблюдению температурных режимов.  Для обеспечения высокого качества медицинских иммунобиологических препаратов, безопасности и  эффективности  их применения создается специальная система «холодовой цепи», на всех уровнях которой должны работать специально обученные специалисты с определением служебных обязанностей в соответствии с занимаемой ими должностью и объемом работы.

Индикаторы повышения и понижения температуры Известно, что вакцины – весьма чувствительные биологические субстанции,  теряющие свою активность при неблагоприятных температурах, выше или ниже определенного диапазона. Если это происходит, активность вакцины уже не восстанавливается, даже если ее вновь поместить в нужные температурные условия. Согласно правилам, транспортирование и хранение медицинских иммунобиологических препаратов должно происходить при температуре в пределах от +2° до +8°C. Например,  вакцина против полиомиелита хранится в условиях настоящего мороза, при температуре -20°С. После транспортировки режиме от 0° до +8°C допускается повторное ее замораживание до - 20°С. Определяя температурный режим перевозки для каждого медицинского препарата, специалисты руководствуются документами на данный препарат.

Все подконтролем!
Самое неприятное то,  что нарушение температурных условий может быть совершенно незаметным для глаз. Внешний вид и запах не меняются,  а продукт уже не пригоден к употреблению. Важную роль здесь играет механизм контроля соблюдения температурных условий во всех ее звеньях. Проблему можно решить, используя, например, температурные индикаторы, выпускаемые американской компанией  «ShockWatch» и Новой Зеландии компанией «ЛогТэг» Эти простые современные средства дают возможность владельцам грузов отслеживать, в каких условиях те хранятся или путешествуют. Если чувствительные к колебаниям температур товары попадают в неблагоприятные температурные условия, что может случиться из-за поломки холодильного оборудования или по вине пресловутого человеческого фактора, их владелец обязательно сразу узнает об этом. Подобные индикаторы можно использовать также для контроля некоторых технологических процессов на производстве, требующих поддержания определенной температуры.

Температурные условия хранения и транспортировки продукции


Полезная информация

29.09.2021
Термоиндикатор LogTag UTRIX-16 (Многоразовый)

Электронный термоиндикатор UTRIX-16 используется для многократного мониторинга температурного режима при транспортировке и хранении  медицинских иммунобиологических препаратов (МИБП) на всех уровнях «холодовой цепи» (вакцин для профилактики COVID-19 (Vaccine coronavirus (COVID-19)), анатоксинов, диагностических и лечебных иммунных препаратов, иммуномодуляторов и т.д.);Подробнее: https://iloggers.ru/termoindikator-logtag-utrix-16

30.03.2021
Хладоэлементы -20°C для транспортирования и хранения вакцины Гам-Ковид-Вак

Хладоэлементы -20°C (аккумуляторы холода)  для транспортирования и хранения вакцины Гам-Ковид-Вак

01.04.2020
Силтэк-штрих сигнальная лента для разметки социальной дистанции

Магазины, аптеки, социальные службы и любые другие организации, в которых находятся очереди или работают люди, обязаны обеспечить соблюдение социальной (карантинной) дистанции, в том числе нанести СПЕЦИЛЬНУЮ РАЗМЕТКУ с помощью специльной Сигнальной лентой штрих  для соблюдения между клиентами дистанции из-за коронавируса.

Теги

Аппликатор для ушных бирок, биркач Руководство пользователя Безопасный нож ИЗИКАТ 2000 (EASYCUT 2000) Безопасный складской нож ИЗИКАТ 2000, Easy Cut ножи для картона и бумаги Номерная пластиковая пломба Альфа®-М1+ Номерная пластиковая пломба М-Сил Номерная пластиковая пломба Экосил Электронный термоиндикатор Кью-тэг Квад® Термоиндикатор электронный ЛогТэг ТРИД30-7Ф (LogTag® TRID30-7F) Термоиндикатор электронный ЛогТэг ЮТРИКС-16 многоразовый Термоиндикатор Воммарк ШортРан (WarmMark™ Short-Run) Термоиндикатор понижения температуры КолдМарк (ColdMark™) Контрольные браслеты на руку Виниловые браслеты на руку хладоэлементы гелевые, аккумулятор холода роторные пломбы, купить пломбы для огнетушителей в Красноярске купить антимагнитные помбы ИМП МИГ в Красноярске пломбы для водосчетчиков, пломбы для электросчетчиков купить пломбы Силтэк М в Красноярске Проволока пломбировочная с леской проволока пломбировочная купить в Красноярске проволока пломбировочная витая купить запорно-пломбировочные пломбы в Красноярске ЗПУ, Запорно-пломбировочное устройство Титан плюс купить Запорно-пломбировочное устройство КОРДОН в Красноярске купить ЗПУ тросового типа в Красноярске купить пломбировочную ленту, пломбировочный скотч в Красноярске номерная пломбировочная лента на подложке купить Почтовый пакет 162х229 в Красноярске купить почтовый пакет 229х324 в Красноярске купить почтовый пакет 250х353 в Красноярске термопакеты купить в Красноярске тросорез купить пломбираторы в Красноярске купить УФ маркер в Красноярске УФ Фонарь, детектор банкнот купить свинцовые пломбы в Красноярске хладоэлементы купить в Красноярске, аккумуляторы холода купить в Красноярске хладоэлементы аккумулятор холода хладоэлемент для транспортировки вакцин термопакет для икры купить термоконтейнер в Красноярске купить термосумку в Красноярске 9 литров купить термосумки в Красноярске 25 литров купить термосумки в Красноярске 38 литров термоконтейнер для лекарств пломбы пластиковые номерные одноразовые купить в красноярске пломбы контрольные купить в Красноярске Номерная пластиковая пломба Альфа® МК1/МК2 купить в Красноярске номерная пластиковая пломба АЛЬФА-МК1/МК2 150мм купить в Красноярске номерная пластиковая пломба Альфа®-М1+ (морозосто контрольная пломба 255 мм купить пломбы Аркан в Красноярске Номерная пластиковая пломба АРКАН® c двойным замыканием Индикаторные пломбы Оптима Номерная пластиковая пломба Альфа® МД (морозостойкая) купить пломбы Альфа МД в Красноярске контрольные пломбы 350 мм. купить номерные пластиковые пломба Альфа®-3,8 в Красноярске контрольные пломбы для бензовозов Номерная пластиковая пломба Стрела Номерная пластиковая пломба Энвополисил Пломбы роторные СИЛТОР® для огнетушителей пломбы защелки пластиковые номерные купить в Красноярске Номерная пластиковая пломба Силтэк®2 купить в Красноярске пломба защелка купить пломбы для электросчетчиков купить пломбы для водосчетчиков пломбы антимагнитные антимагнитные пломбы на электросчетчик антимагнитные пломбы на водосчетчики купить пломбы-наклейки в Красноярске Пломбы-наклейки 20х60 мм пломбы-наклейки с повышенной защитой купить пломбы-наклейки морозостойкие в Красноярске пломбы-наклейки СКР2 20х100 мм. круглые пломбы-наклейки Пенал для ключей Силкипер Пенал для ключей Опечатывающее устройство с флажком устройство для опечатывания дверей Опечатывающее устройство для дверей со штоком Опечатывающее устройство для дверей Ревиласил Макси Ушные бирки для животных в Красноярске Ушные бирки UNI-X (для КРС) Ушные бирки UNI-Z (для МРС) купить контрольные пломбы в Красноярске Ушные бирки для МРС купить в Красноярске Купить ушные бирки для КРС в Красноярске Ушные бирки КРС и МРС в Красноярске Корпусированная метка для ценных пород древесины S-TAG® Kedr (Кедр) Бирки для ключей Тубус для хранения ключей тубус для ключей пластиковый пластиковая пломба под пломбиратор Опечатывающие устройство Глазок для сейфов Проволока пломбировочная ПР-Н ЗПУ тросовое ЗПУ трос 1,5 мм ЗПУ трос 2,5 мм Беспроводной дверной видеоглазок Radio DVR с записью и датчиком движен номерной пломбировочный скотч упаковочная лента клейкая лента номерная пломбировочная лента СТ-НП 50х125 мм Номерная пломбировочная лента КТЛ 50х200 мм Сейф-пакет Секъюрпак®-С А4, 245х350 для инкассации Сейф-пакет Секъюрпак®-С А5, 195х260 для инкассации Сейф-пакет Секъюрпак® С, А3, 335х460 для инкассации хладоэлементы в косметологии хладоэлементы гелевые plomba24.ru купить бирки для ключей в Красногярске Купить пломбы в Новом 2021 году Современные ушные бирки для животных КРС и МРС в Красноярске Ушные бирки электронные для КРС животноводство биркач СпотБот регистратор бережного обращения груза опечатывающее устройство ENVOPAK Силтэк-штрих сигнальная лента для разметки пола пломбы наклейки термоиндикаторы для контроля холодовой цепи термосумка для анализов опечатывание избирательных урн пломбы контрольные браслеты в Красноярске Термоиндикаторы для контроля хранения и транспортировки вакцины COVID- Воммарк ШортРан -18°С (COVID-19) контакты технологии сохранности Термоиндикатор ФС-3 Термоиндикатор ЛогТэг ЮТРИКС-16 многоразовый
Сейчас на сайте: 4 гостей, 0 пользователей.